REDENTORE

Simbol al viticulturii artizanale italiene, Redentore a luat naștere în micul sat Refrontolo, aflat la graniţa dintre cele două zone faimoase pentru prosecco, Conegliano și Valdobbiadene. În acest sătuc presărat cu dealuri, familia De Stefani practică viticultura de patru generații, mai exact din anii 1800, iar astăzi, Alessandro De Stefani pune accentul pe producția de vinuri naturale prin intermediul Redentore. Păstrând tradiția viticulturii specifice zonei, vinurile Redentore sunt realizate exclusiv din struguri organici, respectând natura și chiar profitând de prezența microorganismelor și a animalelor sălbatice din zonă, viile fiind fertilizate cu un compost realizat chiar de către Alessandro De Stefani.