Aurelia Visinescu Anima Syrah 2012 0.75L

Vinurile colecţiei Anima sunt produse doar în anii de recoltă excepţionali, iar anul 2012 s-a dovedit a fi unul prielnic pentru strugurii Syrah. Pe terroir-ul din Năeni, Dealu Mare, acest soi capătă valenţe complexe şi dă naştere unor expresii deosebite, aşa cum este şi Aurelia Vişinescu Anima Syrah 2012, un vin de un roşu splendid care evidenţiază frumos atât calităţile soiului, cât şi caracteristicile terroir-ului. Vinul îşi definitivează caracterul sofisticat în urma unei maturări de 13 luni în butoaie din stejar românesc, franţuzesc şi rusesc, astfel că ne surprinde cu tanini catifelaţi și tonuri vanilate în degustare, dar şi cu armonie, profunzime şi corpolenţă. Bucuraţi-vă de o experienţă gustativă deosebită, savurând vinul alături de fripturi condimentate sau preparate din bucătăria indiană.

Notele degustării:

Miros: Buchet intens, care dezvăluie fructe negre, ciocolată, condimente şi un pic de piper.

Gust: Arome fructate generoase, complimentate cu ciocolată neagră şi vanilie. Nuanţele condimentate se înteţesc uşor spre postgust, acolo unde se topesc în tonuri de cacao.

Culoare: Roşu-violet închis.