Cu o istorie fabuloasă în producția de băuturi spirtoase, un relief uimitor cu linii de coastă, lacuri, munţi și peisaje rurale idilice, era imposibil ca Italia să nu creeze unele dintre cele mai savuroase ginuri, marcate de aroma proaspătă a ienupărului şi îmbogăţite cu  ierburi, fructe sau condimente deosebite. De la distileriile urbane din Milano şi până la distileriile din Toscana rurală, Italia oferă spre degustare o varietate splendidă de ginuri, majoritatea proaspete şi solare, care par să încapsuleze în sticlă la dolce vita. Există legende care spun că, în secolul al XI-lea, călugării italieni amestecau boabe de ienupăr cu ingrediente locale pentru a obţine băuturi medicinale, însă sub o formă mai apropiată de lichior. Cu toate acestea, nu ar fi cu totul absurd ca originile ginului să fie de fapt unele italiene. În categoria gin Italia intră acum mărci cel puţin interesante, printre care Ginarte, Ginato, Malfy sau Dol Gin, fiecare dintre ele cu totul aparte.