Ginarte Pomegranate 0.7L

Pe lângă aroma sa deosebită, care a făcut-o celebră în domeniul gastronomic, rodia este cunoscută și în lumea artei, deoarece coaja ei a fost folosită din cele mai vechi timpuri de către pictori pentru a obține pigmentul natural galben ocru. Calitățile extraordinare ale rodiei coapte în sudul Italiei inspiră crearea unui gin cu aromă proaspătă și spirit artistic, care animă simțurile cu un gust delicat, elegant și bine echilibrat. Sucul dulce și ușor acid al rodiei se extrage din pulpa semințelor și se concentrează mai întâi prin osmoză, fiind apoi distilat sub vid, la temperatură scăzută. Distilatul obținut se adaugă la rece ginului clasic Ginarte, pentru a păstra cât mai bine aromele foarte delicate ale rodiei, iar acestea se combină mai departe perfect cu nuanțele botanice ale ginului pentru a contura un tablou aromatic complex, unde strălucesc accente de ienupăr, note ierboase și tonuri rășinoase.
Textura ginului este catifelată, cu un final persistent și o senzație plăcută de fruct, de aceea se potrivește foarte bine în Gin & Tonic.

Notele degustării:

Miros: Note delicate, fresh, conturate în jurul notelor de rodie și ienupăr.

Gust: Arome proaspete de ienupăr și rodie, complimentate cu accente rășinoase și ierboase.

Finish: Mătăsos, persistent, fructat.

Culoare: Incolor.