Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva Magnum 1.5L

Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva este obţinut din soiurile Sangiovese, Merlot şi Cabernet Sauvignon. Cupajul este dominat de soiul Sangiovese, care reflectă foarte bine bogăţia solului şi caracterul specific zonei. Strugurii Merlot şi Cabernet Sauvignon ocupă o poziţie secundară şi conferă un plus de expresivitate, echilibru şi armonie vinului. Perioada de macerare durează 12-16 zile şi se realizează în contact cu pieliţele. Vinul este maturat pe o perioadă de 15 luni, timp suficient pentru a-şi desăvârşi buchetul aromatic şi pentru a căpăta expresivitate. Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda este uşor de băut şi poate fi asociat cu paste carbonara, brânzeturi maturate şi preparate cu specific oriental. Temperatura optimă de servire este de 16-18°C.

Notele degustării:

Miros: Un mix deosebit de note balsamice şi arome condimentate, unde se remarcă accente de lemn dulce, panseluţe, prune şi cireşe zemoase.

Gust: Arome curate de fructe de pădure proaspăt culese, cireşe negre, violete şi accente ierboase, care evoluează într-un postgust uşor piperat.

Culoare: Roşu rubiniu strălucitor.