Basilescu Eclipse Merlot 0.75L

Crama Basilescu se mândrește nu doar cu tradiție și măiestrie în producerea de vinuri excepționale, ci și cu podgoriile sale deosebite, care au devenit casă celor mai nobile soiuri şi vinuri. Este și cazul lui Basilescu Eclipse Merlot, un vin roșu sec creat din struguri culeşi în lunile august și septembrie, atunci când își ating potențialul dorit, care trece printr-un proces de fermentație realizat pe drojdii selecționate şi unul de învechire în vase de inox și apoi în sticlă, care durează în total 4 ani. Rezultatul este un vin sofisticat, cu accente spicy ce trezesc toate simțurile, dar și o culoare intensă cu reflexii violet. Temperatura ideală pentru servire a lui Basilescu Eclipse Merlot este între 14 și 18 grade, complimentând cu succes preparate din carne roșie sau vânat, brânzeturi, fructe sau chiar ciocolată. 

Notele degustării:

Miros: Un buchet condimentat, unde distingem piperul negru, cuișoarele, scorțișoara, dar și tonuri de tabac și accente ierboase

Gust: Aroma este robustă, plină şi impunătoare, echilibrând perfect aciditatea vinului

Culoare: Roșu, cu reflexii violet