Blind Tiger Piper Cubeba 0.5L

Neconvenţional şi neobişnuit, Blind Tiger Piper Cubeba ia un avânt curajos pe piaţa ginurilor atipice prin folosirea orzului şi piperului de cubeba pentru a-şi defini caracterul special. Ginul este distilat în loturi mici din ingrediente precum cele mai sus menţionate, cărora li se adaugă alte 14 plante, una dintre ele fiind păstrată secret. La fel de secrete erau şi barurile care serveau alcool în timpul prohibiţiei, denumite Blind Tiger, baruri care astăzi inspiră denumirea creativului gin belgian. Revenind însă la ingrediente, toate sunt macerate şi distilate în alambic de cupru tip oală, excepţie făcând piperul de cubeba care este dublu distilat şi adăugat apoi băuturii. Graţie complexităţii aromatice pe care o dobândeşte, ginul poate fi savurat sec sau cu gheaţă, dar şi în Gin Tonic sau într-un Dry Martini.

Notele degustării:

Miros: Note intense de ienupăr şi piper, complimentate cu accente fine de violete, portocală şi lemn dulce. 

Gust: Arome botanice, fin piperate, învăluite în parfumul dulce al florilor de lămâi şi portocal.

Finish: Dulceag, piperat, slab condimentat.

Culoare: Incolor.