Bosquet Des Papes Chateauneuf Du Pape Gloire De Mon Grand Pere 0.75L

Bosquet Des Papes este un domeniu de familie din Châteauneuf-du-Pape, lucrat de generații de familia Boiron și cunoscut pentru exprimarea autentică a terroirului din sudul Văii Ronului. Bosquet Des Papes Chateauneuf Du Pape Gloire De Mon Grand Pere este un vin roșu sec de caracter, alcătuit în principal din Grenache, completat de Cinsault și Clairette Noir. Strugurii provin dintr-o singură parcelă din lieu-dit Gardioles, cu sol argilos și vițe cu vârste de aproximativ 60–70 de ani. Recoltarea manuală și sortarea atentă preced vinificarea în cuve de beton, iar vinul se maturează apoi în foudres și demi-muids, timp de 12–18 luni. Rezultatul este un Châteauneuf-du-Pape concentrat, dar rafinat, în care intensitatea fructului matur se îmbină cu o structură fermă și o textură suculentă. Aromele de prune coapte, smochine uscate și nuga introduc un palat generos, dominat de fructe de pădure închise la culoare, taninuri tensionate și accente de ciocolată neagră. Este un vin expresiv, cu profunzime și echilibru, potrivit pentru a fi savurat încet.

Notele degustării:

Miros: Prune coapte, smochine uscate și nuga.

Gust: Fructe de pădure închise la culoare, suculente, taninuri ferme și note de ciocolată neagră, topite într-un postgust mineral, persistent și bine conturat.

Culoare: Rubin intens, cu reflexii purpurii.