Boukman Botanical Rhum 0.7L

Haiti este împânzită de distilerii artizanale, mai multe ca în oricare altă insulă a Caraibilor, iar Boukman Botanical Rhum întruchipează elixirul cel mai pur al locului prin faptul că îşi extrage esenţa din cele mai bune două terroir-uri: Croix des Bouquets şi Cap Haïtien. Câmpurile din Cap Haïtien au fost de altfel şi scena revoluţiei haitiene din 1791, al cărei lider a fost Dutty Boukman, cel care prin curajul său necondiţionat inspiră denumirea acestui rom unic în toate aspectele sale, distilat tradiţional din sirop proaspăt de agavă şi infuzat cu plante, scoarţe de lemn, condimente şi rădăcini locale. Sigur nu ai mai savurat niciodată un astfel de rom creat în stilul clairin trempè, ale cărui atribute ce ţin de complexitate, eleganţă şi intensitate te vor purta direct pe plajele însorite ale Haiti-ului de astăzi.

Notele degustării:

Miros: Note lemnoase, împletite suav cu accente proaspete de ierburi, adieri de scorţişoară şi impresii citrice.

Gust: Uscat şi condimentat, altfel decât romurile dulci-condimentate cu care ne-am obişnuit, Boukman Botanical Rhum etalează arome splendide ce includ cardamom, vanilie, tarhon, migdale, lemn şi citrice.

Finish: Citric-condimentat, cu accent pe verbena.

Culoare: Auriu.