BUFFALO TRACE

Legenda spune că în expediţiile lor iniţiale, exploratorii vestului sălbatic mergeau pe urmele lăsate de bivoli. Denumirea Buffalo Trace este inspirată de aceste urme, care fuseseră prezente în zona care în secolul al XVIII-lea era deja împânzită cu distilerii. Aici, apa bogată în calcar şi localizarea geografică permiteau cultivarea cerealelor. Construită în 1857, Buffalo Trace a fost prima distilerie care a folosit aburul pentru energie, dar şi una dintre cele patru distilerii care au continuat să funcţioneze legal în perioada prohibiţiei, cu scop medicinal. Până în anul 1999 aceasta s-a numit George T Stagg, pentru ca mai apoi să fie redenumită Buffalo Trace. Distileria produce bourbon de cea mai bună calitate, printre care faimoasele Eagle Rare, Blanton’s şi bourbonul care îi poartă numele, Buffalo Trace. Începând cu anul 1990, distileria a primit mai multe premii decât orice altă distilerie nord americană, acesta fiind un adevărat motiv de mândrie şi de satisfacţie pentru companie.