DOMAINE COMTE ABBATUCCI

Domeniul Abbatucci este unul dintre cele mai vechi domenii viticole din insula Corsica. Aici, la o altitudine de aproximativ 100 de metri, fix în mijlocul văii Taravo, sunt create vinuri emblematice din soiurile Vermentino, Sciacarello şi Nielluccio, alături de 28 de soiuri endemice, prin struguri culeşi manual şi vinificaţi cu drojdii indigene. Familia Abbatucci locuieşte de generaţii pe insulă, iar istoria viticolă a domeniului se întinde înapoi în timp mai bine de un secol, perioadă în care tradiţia s-a păstrat nealterată, la fel şi dragostea pentru soiurile native. Începând cu anul 2000, toate cele 18 hectare de vie ale domeniului sunt cultivate biodinamic şi, an de an, Abbatucci îşi pune eticheta pe câte 1500 - 3000 de sticle din fiecare vin, fiecare reprezentând o expresie inedită a terroir-ului corsican.