ROOSTER ROJO

Născut din dorinţa maestrului distilator Arturo Fuentes Cortes de a crea o tequila care surprinde întocmai esenţa Mexicului, Rooster Rojo aduce în fiecare pahar puritatea celor mai bune agave din Los Altos, şlefuită de procedee de distilare şi învechire ce păstrează tot ceea ce este mai bun din celebra plantă. Cocoşul este unul din simbolurile Mexicului, aşa că alegerea sa pentru a reprezanta brandul a fost una cât se poate de naturală, la fel ca şi forma sticlei, inspirată de forma vulcanului Tequila vizibil de la ferestrele distileriei Fabrica de Tequilas Finos. Rooster Rojo se maturează în butoaie mari de stejar franţuzesc sau în butoaie de bourbon, în condiţii controlate de umiditate, pentru a asigura un proces sustenabil şi acelaşi gust intens în fiecare lot ce părăseşte porţile distileriei din Jalisco. Înainte de maturare însă, tequila este dublu distilată şi filtrată prin argint mexican, un proces unic în lume ce transformă Rooster Rojo într-o licoare fină şi catifelată, precum sunt zilele mexicane la apus.