BRUICHLADDICH

Distileria Bruichladdich a fost construită în 1881 de fraţii Harvey şi este renumită pentru nonconformismul său. De exemplu, multe dintre sortimentele de whisky sunt supuse unei învechiri finale în butoaie care nu sunt de obicei folosite pentru a învechi whisky, precum butoaie de cognac sau de vin Pinot Gris. Cele mai cunoscute sortimente ale distileriei sunt Port Charlotte (single malt puternic afumat), Bruichladdich (single malt neafumat), Octomore (single malt foarte puternic afumat) şi The Botanist - un gin artizanal inedit, creat din 31 de plante, dintre care 22 sunt culese manual din Islay.