Budureasca Origini Shiraz 0.75L

Calităţile Shiraz-ului ce face cinste colecţiei Origini au fost de multe ori premiate de lumea vinului. Soiul, deşi cultivat recent în ţara noastră, demonstrează că se pot obţine vinuri excepţionale din boabele sale, mai ales dacă beneficiază de un microclimat prielnic, cum este cel al podgoriilor Budureasca din Dealu Mare. Strugurii sunt culeşi manual la maturitate deplină pentru a beneficia de o încărcare aromatică maximă, complexitatea vinului creat prin vinificarea acestora fiind definită de o maturare de 12 luni în baricuri de stejar. Vinul oferă un potenţial mare de învechire, precum şi o experienţă a degustării deosebită, savurat la o temperatură ideală de 18 – 20 grade Celsius. Culinar, Budureasca Origini Shiraz se potriveşte bine cu mâncăruri uşor picante, mezeluri fine sau brânzeturi maturate. 

Notele degustării:

Miros: Buchet elegant, şarmant, unde descoperim  accente picante şi tonuri amărui de cireşe negre.

Gust: Corpolent şi intens aromat, gustul dezvăluie prune, fructe de pădure şi piper negru, cu taninuri ferme şi catifelate, pline de rafinament.

Culoare: Roşu rubiniu închis.