Chateau d'Issan Grand Cru Classe Margaux 0.75L

Château d’Issan, domeniu istoric din Margaux, Bordeaux, își leagă tradiția de anul 1152 și păstrează astăzi o expresie clasică, atent construită, a prestigioasei apelațiuni. Chateau D'Issan Grand Cru Classe Margaux este un vin roșu sec, clasificat Grand Cru Classé en 1855, realizat dintr-un asamblaj dominat de Cabernet Sauvignon, completat de Merlot, Cabernet Franc, Malbec și Petit Verdot. Fermentația în cuve de inox, la temperatură controlată, este urmată de o macerare lentă, menită să păstreze puritatea fructului și finețea taninurilor. Vinul se maturează timp de 18 luni în baricuri de stejar franțuzesc, dintre care jumătate noi, conturând o structură profundă și elegantă. Aromele de coacăze negre și portocală confiată se împletesc cu accente de cedru, trufe, ciuperci uscate, violete, grafit, cacao și lemn dulce. Textura mătăsoasă, prospețimea și taninurile crocante conduc spre un final lung, mineral, potrivit alături de preparate rafinate sau brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Coacăze negre, portocală confiată, cedru, ciuperci uscate, trufe, violete, grafit, cacao și lemn dulce.

Gust: Sec, mediu spre plin, dens și mătăsos, cu taninuri crocante, rafinate, fructe negre și note minerale.

Culoare: Purpuriu intens.