Clase Azul Anejo 0.7L

Clase Azul Añejo răsfaţă simţurile iubitorilor de tequila prin intermediul acestui elixir preţios, gândit ca o compoziţie artistică de la buchet, la gust, la nuanţă şi în final, la designul sticlei ceramice ultrafine, care este sculptată şi pictată manual în cel mai mic detaliu de către artizanii mexicani din Santa Maria Canchesda. La baza acestei licori sofisticate care petrece 25 de luni de maturare în butoaie americane de whisky, stau cele mai bune agave albastre Weber organice, coapte timp de 72 de ore în cuptoare din cărămidă, imediat după ce au fost culese. Odată ce miezul agavelor dezvoltă arome intense, e semn că poate fi extras sucul şi fermentat pe drojdii selecţionate pentru a începe distilarea. Complexitatea, eleganţa şi rafinamentul gustului se definitivează apoi în urma perioadei îndelungi de învechire, proces responsabil cu obţinerea unor arome inegalabile, sigilate până la degustare în interiorul acestor sticle unice și absolut inconfundabile.

Profil aromatic: Buchet delicat, care dezvăluie straturi de scorțișoară, cuișoare, toffee, alune de pădure ușor rumenite, vanilie, gem de portocală, gutuie și lemn ars, urmat de un gust catifelat, centrat pe nucșoară, gem de portocală, lemn ars și cuișoare.

Culoare: Ambră intensă.

Recomandare de servire: Seacă, din pahar tip lalea.