Compagnie Des Indes Pacifico Blended 6 Ani 0.7L

Compagnie Des Indes este o casă independentă de rom fondată în Franța în 2015, dedicată selecției și rafinării unor romuri care pun în lumină specificul diferitelor terroir-uri. Compagnie Des Indes Pacifico Blended 6 Ani exprimă această abordare printr-un cupaj cu origini în Panama și Thailanda, două țări unite simbolic de Oceanul Pacific și de un stil de rom rotund, condimentat. Obținut din melasă și distilat în coloane, acest rom reunește distilate maturate între 6 și 12 ani, iar prezența romurilor mai vechi aduce un plus de profunzime și echilibru ansamblului. Îmbuteliat fără filtrare la rece Pacifico Blended are un caracter amplu, aromat și bine conturat. Deschiderea dulce de caramel, pralină și portocală confiată este nuanțată de accente florale fine, înainte ca gustul să dezvăluie lemn-dulce, eucalipt, ciocolată și o atingere caldă de nucșoară. Se savurează simplu sau cu gheață, pentru a-i descoperi treptat echilibrul dintre dulceață, prospețime și condimente.

Notele degustării:

Miros: Caramel, pralină, portocală confiată și note florale discrete.

Gust: Amplu și aromat, cu lemn-dulce, eucalipt, ciocolată și nucșoară.

Finish: Lung și echilibrat.

Culoare: Chihlimbar.