Gerard Bertrand Heritage An 825 Cremant De Limoux Brut 0.75L

Prin vinurile ce poartă eticheta Heritage, Gérard Bertrand dezvăluie caracteristicile fabuloase ale marilor terroir-uri din sudul Franței, dar și istoria lor inedită. Un astfel de vin este Gérard Bertrand Heritage An 825 Cremant De Limoux Brut, care spune povestea Abației Saint Hilaire ce datează din anul 825 și se situează lângă Limoux, cunoscută pentru faptul că aici, călugării de odinioară au descoperit secretul vinurilor spumante. Pentru a crea acest vin, strugurii Chenin Blanc, Chardonnay și Pinot Noir sunt recoltați devreme, manual, pentru a-și păstra aciditatea și implicit pentru a dărui maximum de prospețime și de savoare în gust. Nuanța splendidă de galben-auriu ce definește vinul ascunde o paletă aromatică elegantă, cu structură crocantă și un perlaj fin, care completează natural degustarea și o face de neuitat. O temperatură optimă de 10 grade Celsius deschide pe deplin buchetul, iar o asociere culinară cu brânzeturi de capră sau deserturi dulci va transforma experiența savurării vinului în una cu adevărat memorabilă.

Notele degustării:

Miros: Note complexe de flori albe, miere și măr verde, învăluite în accente de pâine prăjită.

Gust: Elegant, cu o aromatică fină, proaspătă și crocantă.

Culoare: Galben-auriu.