Gosset Celebris Rose 2007 Extra Brut Cutie Cadou 0.75L

Expresie a unui an de recoltă ideal pentru rosé-uri, atunci când strugurii Chardonnay culeşi din Côte des Blancs au dezvoltat o prospeţime aromatică aparte, iar strugurii Pinot Noir, dintre care 7% sub formă de vin roşu, au concentrat nuanţe splendide în boabele lor, Gosset Celebris Rose 2007 Extra Brut este întruchiparea pură şi bine definită a rafinamentului franţuzesc. Dacă expresia “art de vivre” ar fi pictată în culori, cu siguranţă ar purta aceeaşi nuanţă de roz cireşiu pe care o poartă acest vintage spectaculos, care în decursul celor 10 ani de maturare reuşeşte să dezvolte o armonie aromatică excepţională şi o maturitate spectaculoasă a gustului centrat pe fructe roşii. Dozajul extra brut adaugă la rândul său o cursivitate firească degustării, prin faptul că echilibrează prospeţimea, vinozitatea şi fructul, astfel că Gosset Celebris Rose 2007 Extra Brut are la final o versatilitate extrem de bine primită de cei ce preferă să savureze vintage-ul ca aperitiv, dar şi de cei care preferă să-l asocieze culinar cu deserturi pe bază de fructe, ton sau somon. O temperatură ideală de servire de 10° C - 12° C îi va permite cu siguranţă şampaniei să strălucească pe deplin în pahar, transformând degustarea într-o experienţă rafinată, pur franţuzească.

Notele degustării:

Miros: Parfum suav de violete, zmeură, căpşune şi afine, complimentate cu accente fine de vanilie.

Gust: Arome fresh de căpşune, zmeură şi coacăze roşii, alintate spre final cu efervescenţa nuanţelor citrice de grapefruit şi lămâie.

Culoare: Roz pal, cu sclipiri rubinii.