Gosset Grand Millesime Brut 2012 1.5L

Grand Millesime Brut 2012 este comoara bine păstrată a Casei Gosset şi vintage-ul care seduce simţurile cu aromatica sa complexă, puţin spus sofisticată, subliniată perfect de perlajul cremos. Strugurii Chardonnay, care se impun în conturarea identităţii acestei şampanii în proporţie de 67% şi strugurii Pinot Noir, prezenţi în proporţie de 33%, capătă valenţe aromatice splendide pe terroir-ul unic din Champagne, în vii Grand Cru şi Premier Cru, astfel că pun bazele a ceea ce are să devină un vintage memorabil. Pentru Gosset Grand Millesime Brut 2012, atât vinificarea cât şi maturarea se fac pe drojdii, scopul fiind acela de a evidenţia cât mai mult aromele varietale ale strugurilor, dar şi de a elimina riscul de oxidare prematură, echilibrul aromatic fiind păstrat la cote înalte prin alegerea dozării brute. Savuraţi Gosset Grand Millesime Brut 2012 la o temperatură ideală de servire de 8 grade Celsius, ca aperitiv sau în asociere cu sushi, preparate culinare din peşte stropit cu lămâie sau preparate ce conţin sparanghel ori spanac.

Notele degustării:

Miros: Buchet fresh, construit în jurul notelor de pere zemoase, piersici parfumate, grapefruit, lemn dulce şi anason.

Gust: Nuanţat, sofisticat şi elegant, gustul debutează cu un atac efervescent, care atrage după el arome de pere, prune galbene, citrice şi impresii saline.

Culoare: Gălbui sclipitor.