Kavalan Concertmaster Port Cask Finish 0.7L

Un single malt cu origini neașteptate, Kavalan este produs în Taiwan, una din țările lumii noi în ceea ce privește producția de whisky. În 2008, faima whisky-urilor distileriei Kavalan a început să fie recunoscută internațional, iar în 2011 Kavalan Concertmaster a primit recunoașterea în cadrul competiției International Wine & Spirit Competition. Kavalan Port Cask Finish petrece o bună bucată de vreme în butoaie de stejar american, fiind apoi maturat final în butoaie de vin Porto, mai exact în butoaie de tip Ruby Port, Vintage Port și Tawny Port, aduse tocmai din Portugalia. De aici rezultă o expresie corpolentă și exotică, gurmandă, care surprinde întocmai caracterul unic al brandului. Aroma dezvăluie accente de condimente fierbinți și fructe, dar și tușe mai complexe precum vanilia. Kavalan Port Cask Finish este recomandat a fi servit sec, pentru a-și dezvălui în linişte aroma complexă. 

Notele degustării:

Miros: Delicat şi complex, buchetul se deschide cu fructe tropicale, care se topesc în tușe calde de vanilie, miere și nucă de cocos

Gust: Aroma este una corpolentă, cu accente de zahăr brun şi condimente precum scorțișoară și piper alb, completate cu tonuri lemnoase 

Finish: Complex, cu accente de prune uscate, stafide şi un strop de tabac 

Culoare: Ambră cu accente roșiatice