Când spui lichior italian, parcă deja simţi aroma faimosului amaretto, gustul intens de amaro, notele celebrelor lichioruri de cafea, parfumul splendidului limoncello, aroma de sambuca sau savoarea  inconfundabilă a deliciosului nocello. Şi asta pentru că atunci când vorbim de lichior Italia ne răsfaţă cu unele dintre cele mai savuroase arome din lume. E un lucru firesc, având în vedere că italienii pun mare preţ pe siestă şi orice siestă devine mult mai interesantă atunci când sunt implicate şi simţurile. Nu este nicidecum un secret că Italia este țara mâncărurilor bune, dar și a băuturilor bune, iar asta implică degustarea frecventă a lichiorului, devenit în timp parte din tradiția locală. Printre mărcile preferate de lichior italian se regăsesc inevitabil nume celebre, precum Fernet Branca, Amaretto di Saronno, Campari, Mirto, Caffo Vecchio sau Luxardo.