San Martino Prosecco Millesimato Dry 0.75L

Domeniul San Martino este traversat de râul Piave şi eate localizat între munţii Dolomiţi şi Veneţia, unde clima şi terenul favorizează dezvoltarea soiului. Millesimato Dry este obţinut din struguri de cea mai bună calitate, atent selecţionaţi. Iniţial, aceştia sunt supuşi unui proces de macerare criogenică, după care vinul de bază începe procesul de vinificare folosind metoda Charmat. După adăugarea fermentului, vinul este păstrată la o temperatură controlată. Datorită perioadei îndelungate petrecute în prezenţa fermentului, sortimentul dezvoltă o mineralitate delicată şi persistentă, care alături de aromele florale conferă vinului un caracter răcoros. Versiunea Extra Dry se potriveşte ca aperitiv sau alături de fursecuri.

Notele degustării:

Miros: Note proaspete de flori albe, cu accente vegetale.

Gust: Un buchet răcoritor, predominant floral, cu tonuri discrete de pere şi mere.

Culoare: Galben pai, cu sclipiri verzui.