San Martino Prosecco Millesimato Extra Dry 1.5L

Situat între munţii Dolomiţi şi Veneţia şi traversat de râul Piave, Domeniul San Martino e binecuvântat cu o climă şi un teren ce favorizează soiul de struguri Glera. Astfel, fiecare vin San Martino reflectă foarte bine atât terroir-ul pe care-l reprezintă, cât şi pasiunea familiei pentru vinuri speciale. Millesimato Extra Dry este vinificat prin metoda Charmat din struguri Glera selecţionaţi din podgoriile domeniului San Martino, supuşi macerării criogenice. Adăugarea fermenţilor şi păstrarea vinului la o temperatură controlată sunt procedee ce permit dezvoltarea unui perlaj fin, persistent, care conferă prospeţime, cremozitate şi extra vigoare spumantului. Savuraţi-l ca aperitiv sau împreună cu preparate pe bază de peşte, în serile călduroase de vară.

Notele degustării:

Miros: Buchet fin, definit de prospeţime, unde regăsim flori albe şi tonuri fructate.

Gust: Arome predominant florale, complimentate cu accente de caise zemoase.

Culoare: Galben pai.