Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish 0.7L

Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish este un single malt scotch whisky din Highlands, expresiv prin întâlnirea dintre stilul distileriei și influența unui finish în butoaie de vin dulce Sauternes. Maturat mai întâi în butoaie first-fill ex-bourbon, whisky-ul este apoi finisat în butoaie Sauternes de 225 de litri, detaliu care îi dă și numele. Păstrează astfel o structură bogată, dar echilibrată, în care caracterul de malt se împletește cu nuanțele fructate și catifelate aduse de finish. Culoarea aurie anunță un profil prietenos, lime-ul citric, vanilia și ovăzul se conturează delicat în aromă, apoi lasă loc ananasului tropical și coajei vibrante de portocală. Textura evoluează spre o senzație mătăsoasă, cu o dulceață bine dozată și un caracter fructat ce invită la descoperire. Rezultatul este un whisky cu o expresie clar fructată, în care prospețimea citrică este completată de tonuri blânde de cereală și de o rotunjime persistentă.

Notele degustării:

Miros: Note citrice și de vanilie, completate cu accente delicate de ovăz.

Gust: Ananas tropical și coajă proaspătă de portocală, într-un profil fructat și echilibrat.

Finish: Prelung, fructat.

Culoare: Auriu.