Zonin Amarone Della Valpolicella DOCG Cutie Lemn 1.5L

Zonin Amarone Della Valpolicella Docg este un vin roșu italian cu caracter profund, creat de Zonin dintr-un cupaj de Corvina, Rondinella și Molinara, soiuri reprezentative pentru colinele din Valpolicella, Veneto. Strugurii sunt supuși unei semiuscări de aproximativ 120 de zile în încăperi bine ventilate, un proces care concentrează expresia fructului și definește stilul intens al acestui Amarone. Mustul macerează pe pielițe timp de șapte-opt zile, iar fermentația lentă, desfășurată la temperatură joasă pe parcursul a patru până la șase săptămâni, construiește treptat structura vinului. Maturarea de doi ani în butoaie mari de stejar slavon, urmată de încă șase luni de odihnă la sticlă, îi rafinează textura catifelată și echilibrează armonios alcoolul, taninurile și aciditatea, iar buchetul amplu aduce fructe de pădure, cireșe negre coapte, prune și nuanțe balsamice persistente. Gustul bogat păstrează eleganța specifică zonei, iar formatul de 1,5 L, oferit în cutie de lemn, îl recomandă pentru mese festive.

Notele degustării:

Miros: Fructe de pădure, cireșe negre coapte, prune și accente balsamice.

Gust: Corp plin, fructe de struguri uscați, taninuri echilibrate și textură catifelată. Finalul e persistent, cu note aromatice parfumate și balsamice.

Culoare: Roșu-granat, cu reflexii rubinii strălucitoare.