Appleton Estate Rare Casks 12 Ani 0.7L

Appleton Estate își are rădăcinile în Nassau Valley, Jamaica, iar romurile sale exprimă stilul vibrant al insulei prin măiestria de blending și maturarea în climat tropical. Appleton Estate Rare Casks 12 Ani este un rom premium creat dintr-un cupaj de romuri atent selecționate, distilate atât în alambicuri tradiționale pot still, cât și în coloane de distilare. Apa filtrată natural prin calcar contribuie la caracterul său curat, iar maturarea de minimum 12 ani sub soarele Jamaicăi îi conturează profunzimea și echilibrul. Aromele de stejar ars, fructe uscate și alune deschid experiența degustării, urmate fiind de accente dense de cacao neagră, melasă, coajă de portocală, vanilie și cafea. În gust, expresia este ușor condimentată, cu o structură generoasă în care dulceața de zahăr muscovado și nuanțele de fructe exotice se întâlnesc cu eleganța lemnului. Este un rom potrivit pentru a fi savurat simplu, eventual cu puțină gheață, dar și pentru cocktailuri rafinate în care caracterul său jamaican poate rămâne în prim-plan.

Notele degustării:

Miros: Stejar ars, fructe uscate, alune, cacao neagră, melasă, coajă de portocală, vanilie și note discrete de cafea.

Gust: Cremos și condimentat, cu biscuiți digestivi, guava, zahăr muscovado și influențe de stejar.

Finish: Lung, dulce-amar și catifelat, cu amprente de lemn și condimente exotice.

Culoare: Bronz intens.