Avincis Rose 0.75L

Născut din terroir-ul unui sol argilos, doar un pic calcaros, foarte bun pentru vinuri fructate şi proaspete, Avincis Rose spune prin gustul său povestea strugurilor Cabernet Sauvignon copţi în podgoriile Vilei Dobruşa din Drăgăşani şi vinificaţi pentru a dărui savoarea completă a unui rose perfect pentru vară. Pentru acest vin, strugurii sunt recoltaţi şi selecţionaţi manual la maturitate optimă, sortaţi şi îndepărtaţi de pe chiorchini, apoi striviţi uşor şi maceraţi cu pieliţă. Fermentaţia are loc în cisterne de inox, la o temperatură controlată, cu drojdii selecţionate special pentru a favoriza dezvoltarea unei aromatici intense. Vinul devine astfel proaspăt, lejer şi expresiv aromatic, perfect de savurat alături de brânzeturi de capră, aperitive, salate de sezon şi peşte la grătar. O temperatură ideală de 7 grade Celsius va ajuta vinul să se exprime pe deplin în pahar şi să-şi dezvăluie pe deplin calităţile aromatice.

Notele degustării:

Miros: Buchet proaspăt, fructat, care ne alintă cu accente de fragi şi vişine zemoase.

Gust: Expresiv şi vioi, descris de arome delicate de fructe roşii şi de o aciditate înţepătoare, extrem de plăcută.

Culoare: Roz luminos.