Misiones De Rengo Carmenere 0.75L

Un vin profund sud-american ce își are originile în Vale Central, Chile, Misiones De Rengo Carmenère este o expresie autentică a soiului Carmenère care se dezvoltă splendid în această regiune, dezvăluind o armonie aparte între fruct, condiment și structură. Clima blândă și solurile aluvionare creează condițiile ideale pentru coacerea lentă a strugurilor, esențială pentru obținerea unui vin cu profil aromatic complex și taninuri mătăsoase, așa cum este acesta. Maturarea scurtă în contact cu lemnul, pe o perioadă de 2-3 luni, a fost aleasă pentru a păstra prospețimea fructului, oferind în același timp profunzime și finețe aromatică, astfel că vinul se deschide cu un buchet intens și expresiv, dominat de note de fructe negre coapte, iar în gust impresionează prin rotunjime, volum și o aciditate echilibrată, textură catifelată și postgust persistent. Avem deci un Carmenère chilian autentic și generos, care se savurează ideal la 15–17°C și se potrivește bine cu preparate intens condimentate, chiar picante, sau cu brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Note intense de mure și coacăze, completate cu accente de violete, nuanțe condimentate, tututn și un pic de vanilie.

Gust: Catifelat, cu taninuri fine, aciditate plăcută și o structură suculentă, perfect echilibrată. Arome intense de fructe negre și condimente.

Culoare: Violet intens, cu accente albăstrui.