Barone Ricasoli Casalfero Rosso Toscano 0.75L

Sortimentul are o abordare modernă şi îmbină armonios caracterul soiurilor Sangiovese şi Merlot într-un stil propriu. Strugurii care intră în compoziţia sortimentului sunt culeşi din podgorii situate la 350 – 400m peste nivelul mării, localizate pe un teren cu sol calcaros şi rocă Alberese. Perioada de macerare durează 18 zile pentru soiul Sangiovese şi 16 zile pentru Merlot, iar maturarea este realizată în butoaie din lemn de stejar franţuzesc pe o perioadă de 18 luni. În timpul maturării, butoiul imprimă diverse arome sortimentului, conturându-i un caracter sobru, sofisticat şi armonios.

Notele degustării:

Miros: Note bogate de fructe de pădure roşii şi negre, îmbogăţite cu accente condimentate.

Gust: Arome dulci, intense de fructe negre şi vişine, învăluite în note bogate de lemn de stejar şi condimente specifice.

Culoare: Roşu intens.