Basilescu Eclipse Feteasca Neagra 0.75L

Este cunoscut faptul că soiul de struguri Fetească Neagră are un potențial extraordinar, oferind vinuri de calitate superioară dacă este fructificat la adevărata sa valoare. Iar Crama Basilescu face întocmai acest lucru prin vinul său de referință - Eclipse Fetească Neagră. Strugurii de Fetească Neagră ce compun sortimentul sunt originari din podgoriile Dealul Mare, una dintre cele mai bune zone din țară pentru acest soi, și sunt selectați cu atenție pentru procesul de fermentație. Acesta se realizează într-un mediu controlat, pe drojdii selecționate, licoarea obținută fiind păstrată apoi la învechit în vase de inox și în sticlă, timp de 3 ani. Toate aceste caracteristici fac din Basilescu Eclipse Fetească Neagră o expresie electrizantă, de un violet indecent, care dezvoltă un caracter elegant, rotund, cu o paletă aromatică centrată pe note fructate și condimentate. Pentru servire, este recomandat ca Basilescu Eclipse Fetească Neagră să atingă o temperatură de 16 grade și să fie aerat anterior în decantor, ca apoi să fie servit alături de preparate sofisticate precum vânatul sau brânzeturile maturate. 

Notele degustării:

Miros: Buchetul dezvăluie note intense de prune uscate și accente condimentate

Gust: Aroma este corpolentă, oferind tonuri de baric și o aciditate perfect echilibrată

Culoare: Violet