Bauer R.R. 0.75L

Soiul de struguri Riesling este unul cu adevărat potent, îndrăgit de pasionați ai vinurilor din întreaga lume și capabil să ofere expresii albe de o calitate excepțională. Oenologul și fondatorul cramei Bauer, Olivier Bauer, și-a dorit să fructifice soiul de struguri Riesling Românesc, cu caracteristicile sale unice, într-o colecție care îi poartă numele: Bauer R.R. (Riesling Românesc). Pentru această licoare, strugurii au fost culeși manual dintr-un terroir special, iar intervenția asupra lor în cramă a fost minimă, totul pentru a păstra cât mai mult din naturalețea aromei. Strugurii au fost presați delicat, iar mustul a fost clarificat printr-un proces gravitațional. Toate celelalte procese prin care trece apoi licoarea sunt destinate să îi păstreze integritatea caracterului, iar rezultatul este unul excepțional, cu arome electrizante de citrice și o aciditate care trezește la viață toate simțurile. Precum majoritatea vinurilor cramei Bauer, Bauer R.R. este produs în cantități limitate, într-o colecție specială, şi se bucură de un extraordinar potențial de învechire.

Notele degustării:

Miros: Tonuri energizante de citrice, amintind de un ținut exotic îndepărtat, scăldat în soare

Gust: Aroma aduce în scenă fructele tropicale coapte, aromate de miere și antrenate de o aciditate ridicată, electrizantă 

Culoare: Galben-verzui