Bottega Acino D'Oro Chianti Classico DOCG 0.75L

De-a lungul timpului, Chianti a devenit unul dintre simbolurile tradiţiei italiene în domeniul producţiei de vin. Sortimentul are în compoziţie struguri din soiurile Sangiovese şi Canaiolo, recoltaţi manual din zona Toscanei. Fermentarea se face în recipiente din lemn la temperatură controlată, cu o macerare care se întinde de-a lungul a 15 zile. Aroma strugurilor este foarte bine păstrată, iar maturarea timp de doi ani în butoaie mari din lemn de stejar franţuzesc şi slavon nu face decât să amplifice şi să definitiveze caracterul absolut fermecător al acestui vin. Sortimentul se potriveşte foarte bine cu preparate pe bază de carne de vânat, carne roşie şi brânzeturi maturate. Se recomandă servirea la o temperatură ideală de 16-18°C.

Notele degustării:

Miros: Un parfum caracteristic, intens şi plăcut, dominat de arome de fructe de pădure bine coapte.

Gust: Amestec elegant şi armonios de arome fructate, la care se adaugă accente de condimente şi flori de câmp.

Culoare: Roşu rubiniu.