Bottega Gold Prosecco 3L

Sortimentul Bottega Gold este obţinut din struguri Glera culeşi manual din podgorii situate pe dealurile Valdobbiadene şi se remarcă printr-un buchet proaspăt, expresiv şi delicat. Clima de aici este extrem de favorabilă acestui soi, motiv pentru care cultivarea sa a devenit o tradiţie a zonei. Mustul obţinut prin presare uşoară e păstrat în tancuri din inox la temperatură scăzută pentru a-şi păstra prospeţimea, iar fermentaţia se întinde pe 40 de zile şi este efectuată la o temperatură controlată de 14-15°C, folosind metoda Charmat. Sortimentul este un aperitiv excelent, însă se potriveşte foarte bine şi alături de preparate pe bază de carne de peşte sau carne albă.

Notele degustării:

Miros: Note proaspete de măr şi pară, învăluite în accente de flori de salcâm şi lăcrămioare.

Gust: Aromele delicate de fructe şi flori se îmbină armonios pentru a alcătui un buchet curat, carismatic.

Culoare: Galben pal.