Budureasca Bristena Tamaioasa Romaneasca 0.75L

Soiurile tradiţionale româneşti dezvăluie caractere speciale la Crama Budureasca, iar Tămâioasa Românească se numără printre varietăţile alese să îşi etaleze potenţialul aromatic într-un vin demidulce cu totul aparte, ce se alătură colecţiei Bristena. Strugurii selectaţi să dea naştere vinului provin din plantații de vie a căror vârsta depăşeşte 60 ani, detaliu care conferă caracteristici aparte în gust, iar faptul că sunt culeşi la sfârșit de septembrie - început de octombrie, după ce au acumulat o cantitate ridicată de zahăr, contribuie la conturarea unei expresii varietale deosebit de interesante. O temperatură optimă de 10 – 12 grade Celsius permite vinului să îşi demonstreze întregul potenţial aromatic, iar o asociere cu deserturi fine pe bază de fructe sau brânzeturi uşoare complimentează excelent paleta nuanţată a acestei Tămâioase Româneşti. Vinul poate fi savurat însă şi ca atare, neînsoţit de preparate culinare.

Notele degustării:

Miros: Buchet intens parfumat, unde remarcăm mai ales flori de soc şi lime.

Gust: Arome bogate de piersică zemoasă şi citrice, completate cu o aciditate proaspătă, care conduc spre un postgust lung, parfumat şi catifelat.

Culoare: Galben pai.