Cazcabel Anejo 0.7L

Cazcabel își construiește tequilele după o filosofie autentică „din câmp în pahar”, lucrând cu agave cultivate pe proprietatea familiei din Los Altos de Jalisco și valorificând experiența a patru generații de agricultori. Cazcabel Anejo este obținută exclusiv din agave albastre Tequilana Weber, recoltate manual la maturitate deplină, apoi coapte în cuptoare de cărămidă pentru a evidenția profunzimea dulce și expresivă a agavei. Distilarea în alambicuri de cupru și folosirea exclusivă a agavei, apei de izvor și a drojdiei proprii conturează un stil curat, fără aditivi. Maturată minimum 12 luni în butoaie de 200 L din stejar american, această tequila dezvoltă o textură bogată și mătăsoasă, în care agava caramelizată se întâlnește cu accente de condimente calde, toffee și vanilie. Finalul păstrează o senzație plăcută, cu note discrete de cacao uscată, fructe deshidratate și coajă de portocală. O alegere rafinată pentru a fi savurată simplu sau pentru a da profunzime unui cocktail precum Bloody Maria.

Notele degustării:

Miros: Agavă coaptă, condimente calde, toffee și vanilie.

Gust: Bogat și mătăsos, cu agavă caramelizată, condimente subtile și o atingere delicată de dulceață.

Finish: Catifelat și încălzitor, cu cacao uscată, fructe deshidratate și coajă de portocală.

Culoare: Auriu.