Cazcabel Reposado 0.7L

Cazcabel este un producător mexican care urmărește un parcurs autentic „din câmp până în pahar”, cultivând, distilând și îmbuteliind tequila pe propria proprietate de familie din Los Altos de Jalisco. Cazcabel Reposado este creată din 100% agave albastră Weber, recoltată manual la maturitate deplină, apoi coaptă în cuptoare tradiționale din cărămidă. Distilarea în alambicuri căptușite cu cupru păstrează expresia curată și vegetală a agavei, iar rețeta fără aditivi, bazată numai pe agave, apă de izvor și drojdie proprie, pune în prim-plan materia primă. Maturată minimum șase luni în butoaie de 200 de litri din Stejar american, tequila capătă profunzime și o eleganță lemnoasă discretă, fără a-și pierde caracterul sec și teros. Notele de vanilie, caramel și stejar ars completează agava, în timp ce eucaliptul și piperul alb aduc prospețime și finețe condimentată. Savurată simplu, cu gheață sau într-un Margarita, Cazcabel Reposado oferă o interpretare echilibrată și expresivă a stilului reposado.

Notele degustării:

Miros: Agave, eucalipt, piper alb, caramel și stejar ars.

Gust: Agavă seacă, cu caracter teros, echilibrată de vanilie și stejar ars.

Finish: Lung și complex, cu o ușoară senzație picantă de jalapeño.

Culoare: Galben-auriu.