Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 0.75L

Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur exprimă stilul modern și accesibil al Bordeaux-ului de pe malul drept, într-o interpretare semnată de Jean-Philippe Janoueix, orientată către echilibru, fruct și plăcerea degustării. Vin roșu sec din Bordeaux, Franța, acest cupaj este dominat de Merlot și completat de Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon. Fermentația controlată urmărește păstrarea caracterului fructat, a prospețimii și a taninurilor fine, iar maturarea în stejar îi adaugă rotunjime și nuanțe discrete de vanilie, cacao, condimente și cedru. În pahar, Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur se remarcă printr-o textură catifelată și un corp mediu spre plin, în care fructele coapte capătă profunzime fără a pierde din suplețe. Prunele, cireșele negre, coacăzele și murele se desfășoară armonios peste o structură echilibrată, cu taninuri bine integrate și o expresie elegantă. Se servește la 16–18 °C și însoțește inspirat preparatele din vită, miel, rață confiată, paste cu ragu sau brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Prune coapte, cireșe negre, coacăze, mure, vanilie, cacao, condimente fine și cedru.

Gust: Sec, catifelat și echilibrat, cu fructe roșii și negre coapte, condimente, cacao și taninuri moi, bine integrate. Finalul e elegant, curat și persistent, cu accente de fruct negru și cacao.

Culoare: Roșu rubiniu intens, cu reflexii ușor violacee.