City of London Christopher Wren 0.7L

Premiat cu aur la International Spirits Challenge în 2019, City of London Christopher Wren este expresia clasică a London Dry Gin-ului care pune accent pe un singur element citric – coaja de portocală uscată. Ginul este creat în colaborare cu Tom Nichol şi aduce un tribut arhitecturii deosebite pe care o etalează clădirile din centrul Londrei, mai exact arhitectului Sir Christopher Wren. Construcţia ginului se bazează pe cinci ingrediente proaspete, mai exact ienupăr, coriandru, lemn dulce, angelică şi coji de portocală, rezultatul fiind unul pe cât de simplu, pe atât de complex – un elixir tradiţional, creat pentru vremuri moderne. City of London Christopher Wren are un profil rotund, bine închegat, sensibil mai aromat decât  City of London Authentic, condus de arome dulci-amărui.

Notele degustării:

Miros: Buchet fin, centrat pe ienupăr, complimentat cu accente de portocală şi impresii florale.

Gust: Sofisticat şi elegant, gustul descrie arome intense de portocală şi ienupăr, atinse cu un strop de piper.

Finish: Proaspăt, citric, uşor lemnos.

Culoare: Incolor.