Corcova Chardonnay 0.75L

Crama Corcova se bucură de condiții climatice și de sol ideale pentru podgoriile din zona Mehedinților, iar acest lucru se reflectă foarte bine în calitatea gustului și corpolența ce definește vinurile sale. Este și cazul Corcova Chardonnay, un vin alb sec realizat exclusiv din soiul Chardonnay, unde strugurii trec printr-un proces atent de presare prin care se obține mustul, fermentat apoi la o temperatură controlată în cisterne de inox. Tot în cisterne de inox are apoi loc și un scurt proces de învechire, rezultatul fiind un vin expresiv, cu reflexe aurii și verzui, al cărui buchet trădează note de vanilie și pâine prăjită, cu accente de fructe. Aroma completează farmecul vinului, aducând în scenă o aciditate bine echilibrată, ideală pentru a fi savurată împreună cu preparate din pește sau fructe de mare. 

Notele degustării:

Miros: Notele sunt învăluite în prospețimea specifică acestui soi de struguri după maturare, dezvăluind accente cremoase de unt și vanilie, dar și de pâine prăjită și fructe

Gust: Aroma continuă armonios tonurile de fructe, pe care le împletește cu o aciditate bine echilibrată

Culoare: Galben-verzui