Domaines Chermette Fleurie Poncie 0.75L

Expresie a terroir-ului inedit din Poncié, Domaines Chermette Fleurie Poncie captează foarte bine calitatea extraordinară a strugurilor Gamay certificaţi Terra Vitis, culeşi manual la maturitate deplină din vii îngrijite sustenabil, astfel că devine un vin de referinţă al apelaţiunii Fleurie. Vinificarea este una tradiţională Beaujolais, cu macerare semi-carbonică şi zece zile de macerare în tancuri de beton, fără șaptalizare şi fără drojdii adăugate, cu SO2 minim la îmbuteliere. Domaines Chermette Fleurie Poncie devine astfel prietenos, proaspăt şi vioi în degustare, cu un corp mediu spre plin și cu o structură plăcută şi sfârşit uşor piperat, fiind perfect pentru a însoţi preparate cu trufe, terine, fripturi de miel la cuptor sau peşte prăjit. O temperatură ideală de 14 grade Celsius va face ca buchetul aromatic al vinului să se deschidă complet, iar degustarea sa să fie una cu adevărat unică şi specială.

Notele degustării:

Miros: Parfum fin, predominant floral, care descrie bujor, trandafir şi violete.

Gust: Arome delicate, florale, sofisticate şi feminine, complimentate cu accente fin piperate spre final.

Culoare: Roșu aprins, cu intenţii violet.