Domaines Chermette Saint Amour Les Champs Grilles 0.75L

Expresie a unui terroir rar, plin cu granituri nobile, care reprezintă doar 1% din apelaţiunea Saint-Amour, Domaines Chermette Saint-Amour Les Champs-Grillés excelează la capitolul eleganţă. Vinul etalează din plin în degustare complexitatea aromatică a strugurilor Gamay certificaţi Terra Vitis, culeși manual la maturitate optimă din vii vechi de peste 50 de ani prin mijloace sustenabile, supuşi unei vinificări tradiţionale cu macerare semi-carbonică, macerare în tanc de beton şi maturare în butoaie vechi pe o perioadă de 5-8 luni. La final, vinul prezintă un conţinut minim de SO2, fiind pregătit să-şi dezvăluie pe deplin calităţile la o temperatură optimă de 15 grade Celsius. Savuraţi Domaines Chermette Saint-Amour Les Champs-Grillés cu brânzeturi Camembert sau Saint Marcelin, dar şi cu preparate savuroase din carne albă sau roşie.

Notele degustării:

Miros: Note proaspete, predominant florale, unde violetele primesc atingerea fructelor roşii într-un dans aromatic cu totul special.

Gust: Arome complexe de fructe roşii, cu accent pe cireşe, zmeură şi căpşune, animate de tanini mătăsoşi.

Culoare: Roșu rubiniu, cu reflexii purpurii.