Gancia Asti DOCG Dolce 0.2L

Gancia Asti Docg Dolce își are originea în Canelli, în inima Piemontului, zonă în care soiul Moscato își exprimă cu claritate caracterul aromatic. Vinul este obținut exclusiv din Moscato Bianco di Canelli, prin presare delicată, iar mustul este separat în trei fracții, pentru acest spumant utilizeazându-se doar mustul ravac. Păstrat la temperaturi joase pentru a-i proteja aromele primare până la etapa de elaborare, vinul este creat prin metoda Martinotti, care pune în valoare prospețimea naturală și expresia parfumată a strugurilor. Dulce, fructat și remarcabil de delicat, Gancia Asti Docg Dolce îmbină o textură suplă cu un perlaj fin și persistent, într-un stil luminos, echilibrat și ușor de savurat. Aromele florale și accentele de miere îi completează caracterul elegant, făcându-l potrivit atât ca aperitiv dulce, cât și alături de deserturi cu fructe, tarte, prăjituri uscate sau fructe proaspete. Se recomandă servirea bine răcită, la 6–8°C.

Notele degustării:

Miros: Note intense de glicină și flori de salcâm, completate de accente de salvie și miere.

Gust: Dulce, fructat și delicat, cu un profil echilibrat ce reflectă caracterul aromatic al strugurilor Moscato.

Culoare: Galben-auriu, cu perlaj fin și persistent.