Janneau VS Grand Armagnac 1L

Fondată în 1851, Maison Janneau exprimă tradiția Armagnacului prin cupaje care pun în valoare diversitatea terroirurilor din sud-vestul Franței. Janneau Vs Grand Armagnac este alcătuit din eaux-de-vie obținute din vinuri albe provenite din cele două zone esențiale ale apelațiunii, Bas-Armagnac și Armagnac-Ténarèze, iar soiurile Baco și Ugni Blanc stau la baza acestui stil proaspăt și echilibrat. Folosirea distilării simple și duble contribuie la profilul său suplu și expresiv, iar distilatele din cupaj sunt maturate cel puțin trei ani, timp în care dezvoltă o nuanță luminoasă de chihlimbar și capătă o rotunjime plăcută. Debutul aromatic este viu, dominat de prune tinere și accente iodate, completate de dulceața delicată a vaniliei și de tonuri de lemn dulce. În gust, textura se arată onctuoasă și bine echilibrată, cu note de prune galbene, zahăr vanilat, lemn și ciocolată. E un Armagnac accesibil și versatil, potrivit de savurat simplu, ca aperitiv sau digestiv, dar și ca bază pentru cocktailuri clasice.

Notele degustării:

Miros: Prune tinere, vanilie și lemn-dulce.

Gust: Onctuos și echilibrat, cu mirabelă, zahăr vanilat, lemn și ciocolată.

Finish: Persistent, cu o notă fină de piper Sichuan.

Culoare: Chihlimbar.