Acest Sauvignon Blanc se evidențiază prin eleganța și complexitatea gustului, dobândite în urma învechirii în butoaie din lemn de stejar timp de aproximativ 3-6 luni, urmată de o a doua învechire în sticlă, care se întinde pe o perioadă de minimum trei ani. Strugurii care compun vinul sunt culeşi la maturitate deplină numai în anii de excepție, de aceea buchetul capătă nuanțe de-a dreptul hipnotizante. Fiecare sticlă din gama Castel se prezintă cu dop ceruit, pentru o ermetizare excelentă.
Notele degustării:
Miros: Note bogate de fructe de livadă, flori de soc şi grepfrut, îmbrăcate în accente proaspete, minerale.
Gust: Un melanj inedit de fructe de livadă, lămâie şi piersică bine coaptă, scăldat în tonuri uşor piperate.
Culoare: Galben pai.
Culoare | Alb |
Stil | Demisec |
Soi | Sauvignon Blanc |
Brand | Jidvei |
Tara de origine | Romania |
Regiune | Tarnave |
Litraj | 75cl |
Alcool | 12% |