Varvaglione Papale Primitivo Di Manduria Cutie Lemn 1.5L

Varvaglione, cramă fondată în 1921 în Leporano, Puglia, pune în valoare soiurile locale printr-un echilibru atent între tradiție, selecția riguroasă a strugurilor și tehnologia modernă. Varvaglione Papale Primitivo Di Manduriaeste un vin roșu sec, elaborat exclusiv din Primitivo cultivat în zona Manduria, una dintre originile emblematice ale Pugliei. Vinificarea include macerare la temperatură controlată și fermentație malolactică, pentru a contura un caracter amplu și o textură catifelată. Maturat minimum 10 luni în stejar franțuzesc și baricuri americane, vinul capătă rotunjime și accente elegante de vanilie, cacao, condimente fine și lemn dulce. Fructul copt rămâne în prim-plan, cu nuanțe generoase de gem de prune, cireșe, coacăze negre, dude și fructe de pădure. Corpolent, cald și echilibrat, cu taninuri moi și aciditate bine integrată, este o alegere inspirată alături de BBQ, lasagna sau brânzeturi maturate. Formatul Magnum de 1,5 L, prezentat în cutie de lemn, îi completează firesc prestanța la mesele festive și în darurile speciale.

Notele degustării:

Miros: Gem de prune, fructe de pădure, coacăze negre, cireșe, dude, cacao, lemn dulce și o tușă fină de vanilie.

Gust: Rotund, cald și catifelat, cu prune și cireșe bine coapte, cacao, condimente fine, aciditate echilibrată și taninuri moi.

Culoare: Roșu intens și profund, cu reflexii rubinii.