Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento IGT 0.75L

Din dorința de a crea un Primitivo cu identitate puternică, memorabil în degustare, Masseria Altemura creează Sasseo Primitivo Salento IGT, un vin roșu rubiniu închis, cu structură bine definită și un echilibru bun între densitate, prospețime și rotunjime. Denumirea vinului este dată de piatra calcaroasă ce iese la suprafață din solul roșu al Salento-ului, reflectând lumina puternică din sudul Italiei și contribuind la coacerea perfectă a strugurilor culeși la începutul lunii septembrie, într-un moment în care o parte dintre boabe sunt deja ușor supra-coapte pe viță. Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento IGT este maturat 12 luni în butoaie mari de stejar slavon, urmate de încă 6 luni de învechire în sticlă, iar rezultatul este un vin spectaculos, printre cele mai apreciate vinuri din Puglia pe plan internațional. Culoarea sa de roșu rubiniu închis și opac anticipează un gust plin și catifelat, cu o fructuozitate matură susținută de taninuri dulci și bine integrate, care îi oferă o senzație persistentă și plăcută. Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento IGT se potrivește astfel perfect cu feluri principale consistente, de la paste cu sosuri bogate, la brânzeturi maturate, iar o temperatură optimă de 16-18 grade Celsius va deschide pe deplin buchetul acestui vin.

Notele degustării:

Miros: Note ample de prune coapte, dulceață de fructe roșii și accente dulci-condimentate.

Gust: Catifelat și profund aromat, cu accent pe fructe roșii și condimente dulci.

Culoare: Roșu rubiniu intens.