Masseria Altemura Petravia Puglia IGT 0.75L

Masseria Altemura Petravia Puglia IGT este un vin roșu impunător, creat dintr-un cupaj expresiv de struguri Aglianico 80% și Primitivo 205, copți la perfecțiune pe terroir-ul din Brindisi, pe solurile pietroase ale domeniului Masseria Altemura. Aici, în acest habitat ideal,  unul dintre cele mai nobile soiuri din sudul Italiei, Aglianico, își exprimă pe deplin puterea, eleganța și complexitatea aromatică. Vinul este maturat timp de 15 luni în baricuri de stejar franțuzesc și stă încă 12 luni la învechit în sticlă, astfel că dobândește o structură robustă și un potențial excelent de evoluție. Savurat tânăr, vinul se prezintă vibrant, dominat de fruct și  cu o rotunjime atrăgătoare, iar odată cu trecerea timpului, acesta își etalează noblețea printr-un profil tot mai sobru și mai elegant. Culoarea de roșu rubiniu aproape opac anticipează un buchet intens și generos, iar gustul livrează taninuri ferme, bine integrate, precum și o prospețime distinctă, care echilibrează intensitatea vinului. Finalul este lung, persistent și complex, cu o amprentă mineral-condimentată ce-i dă o eleganță sobră. Datorită consistenței și complexității sale, Masseria Altemura Petravia Puglia IGT este alegerea ideală în asocieri culinare cu brânzeturi maturate sau cu preparate din carne roșie, servit la o temperatură optimă de 18 grade Celsius.

Notele degustării:

Miros: Note intense de cireșe coapte și mure, complimentate cu accente condimentate de piper negru și boabe de ienupăr.

Gust: Complex, dar cu o prospețime diafană, gustul livrează arome ample de fructe roșii bine coapte și tonuri fin condimentate, iar taninii sunt fermi, bine integrați.

Culoare: Roșu rubiniu intens.