Masseria Altemura Zinzula Salento Rosato IGT 0.75L

Zinzula Salento Rosato IGT este bijuteria rosé a cramei Masseria Altemura, un vin elegant și luminos, inspirat de frumusețea naturală a grotei Zìnzulusa din Salento și de claritatea mediteraneană a locului de proveniență. Obținut exclusiv din struguri Negroamaro, acest rosé reflectă calitățile unice ale terroir-ului scăldat de brize marine și lumină intensă, cu soluri calcaroase și roșii specifice. Încă de la prima vedere, Masseria Altemura Zinzula Salento Rosato IGT impresionează cu nuanța sa delicată de roz, iar buchetul său este amplu și sofisticat, cu note florale, de măceșe, cireșe negre coapte, piper roz și un pic de ghimbir. Gustul este proaspăt și bine echilibrat, cu o aciditate bine dozată și o structură suplă, susținută de mineralitate. Acest rosé se potrivește excelent cu preparate mediteraneene precum fructe de mare, risotto cu legume sau scoici, brânzeturi proaspete sau mediu maturate, dar și cu mâncăruri asiatice ușor picante – noodles, pad thai sau curry-uri delicate. Servit la o temperatură optimă de 10-12 grade Celsius, este un vin ideal pentru cei care caută prospețime, finețe și caracter în paharul lor, întruchipate de o expresie modernă a soiului Negroamaro, dar profund legată de identitatea locului.

Notele degustării:

Miros: Note delicate de flori de măceș, cireșe negre, piper roz și ghimbir.

Gust: Arome intense și proaspete de fragi, tonuri florale și piper roz, cu o aciditate bine integrată și mineralitate tot mai prezentă spre final.

Culoare: Roz pal.