Krug Vintage 2000 Brut 0.75L

La Maison Krug creează fiecare ediție Vintage ca expresie a unui singur an, alegând vinurile cele mai reprezentative ale recoltei și lăsându-le să evolueze mai bine de zece ani în pivnițe. Krug Vintage 2000 Brut surprinde caracterul contrastant al anului 2000, marcat de căldură, ploi și furtuni, transformat într-o șampanie intensă, elegantă și precisă. Cupajul reunește aproape în proporții egale Chardonnay și Pinot Noir, completate de Meunier, conturând un stil amplu, cu prospețime bine păstrată și profunzime matură. Buchetul evocă caramelul, nuga, alunele și foietajele proaspăt scoase din cuptor, iar gustul aduce note de citrice gratinate și coajă de lime. Textura catifelată și expresia concentrată susțin un final foarte lung, persistent, în care intensitatea rămâne elegant controlată. Se recomandă servirea între 9 și 12°C, alături de preparate precum scoici caramelizate, sosuri condimentate, carne de porumbel, legume confiate sau deserturi cu fructe coapte.

Notele degustării:

Miros: Caramel, nuga, alune și foietaje proaspăt coapte.

Gust: Citrice gratinate și coajă de lime, într-un profil amplu și precis.

Culoare: Auriu intens.